答顾客问“你们的产品包装上印有QS是什么意思”？
添加时间:2010/12/28 18:48:02 点击次数:3772

    QS是食品“质量安全”（Quality Safety）的英文缩写，带有QS标志的产品说明此产品经过强制性的检验合格，准许进入市场销售。这就是依托食品生产许可证制度的食品质量安全市场准入制度。食品质量安全市场准入制度包括3项具体的制度。

　　一是对食品生产企业实施生产许可证制度，具备生产条件能够生产保证食品质量安全的企业才准予生产，否则将不准生产食品。这从生产条件上保证了企业 能生产出符合质量安全的食品。

　　二是对企业 生产的食品实施强制检验制度，未经检验或检验不合格的食品不准出厂销售。这有利于把住产品出厂质量关。

　　三是对实施生产许可证制度的产品实行市场准入标志制度，对检验合格的食品要加贴或加印QS标志，没有这个标志的产品不准进入市场销售。这样有利于群众和执法部门识别和监督。

    市场准入制度简单说就是：国家质检总局根据食品质量达到安全标准所必须满足的基本要求，从原材料、生产设备、工艺流程、检验设备与能力等10个方面制定了严格具体的要求，只有通过这“十关”审核的企业才允许生产食品，检验合格后才能加贴或加印QS标志进入市场。从源头上提高了生产企业进入食品行业的准入门槛，无法满足市场准入要求的小型企业和小作坊就没有“QS”标志。

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